Ramazan ayında beslenme düzeninde meydana gelen değişikliklerin, bayramda öğün sayısının artmasına ve daha fazla yemek yeme istediğinin oluşmasına sebep olabilir.
Şeker, çikolata, hamur işleri gibi gıdaların kan şekerini hızla yükselten, enerji içeriği yüksek gıdalar arasında yer alır. Ramazanda gün içinde besin tüketmemeye alışmışken birdenbire bu gıdaların sık ve çok tüketilmesi sindirim sistemi problemlerine ve kan şekerinin hızlı yükselmesine sebep olarak çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir. Yeterli ve dengeli beslenmek için süt ve süt ürünleri, et-yumurta-kuru baklagiller, sebze-meyve ve tahıl grubundan yeterli miktarlarda tüketilmelidir.
Bayram sabahı hafif bir kahvaltı ile güne başlanılmalı, kahvaltıda kızartma, kavurma yöntemleriyle pişirilmiş besinler tercih edilmemelidir. Domates, salatalık, maydanoz, taze biber vb. çiğ sebzeler bolca tüketilmeli, az tuzlu peynir ve haşlanmış yumurta tercih edilmelidir. Küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlılar, taze veya az miktarda kuru meyveler, şekersiz veya az şekerli komposto, az şekerli limonata, ayran gibi içecekler tercih edilebilir. Sıvı kaybını önlemek için günde en az 2-2,5 litre sıvı alınmalı. Ayrıca evde kalındığı süre içerisinde fiziksel aktivite uygulamaları da yararlı olacaktır.
Uzm.Dr.Semih Canpolat
Batman İl Sağlık Müdürü